רוצה ללמד את עצמך איך לבשל? התחל כאן

בישול הוא מיומנות נלמדת - זה לא בא באופן טבעי לכולם. עכשיו זה זמן טוב ללמד את עצמך לבשל כמו כל אחר, אבל אם אתה לא בטוח מאיפה להתחיל, זה יכול להרגיש מכריע. העצה שלי? ראשית, חשוב מה אתה אוהב לאכול. האם אתה סלט כל יום אדם? האם ביצים עבור ארוחות בוקר בסוף השבוע חובה? הכינו לעצמכם רשימה קטנה של המועדפים עליכם ואז תהיה לכם מושג טוב יותר אילו סוגים של מיומנויות בישול אתם באמת רוצה ללמוד. אם אתם מעוניינים לאכול רק עוף צלוי במסעדה, אז ללמוד להכין את עצמכם בבית (בעודכם פשוטים למוות) הוא הכרח מובהק. מפחד לנסות לכבוש אֲפִיָה כמו גם בישול? הקפידו על פינוקים בחנות לעת עתה.

מרקים בסיסיים, סלטים, פסטות ועוד יכולים ללמד אתכם טונות של טכניקות שתוכלו ליישם על דברים שונים או על מתכונים חדשים. אז אם אתם מקווים ללמד את עצמכם כיצד לבשל - או פשוט לשפר את הכישורים שכבר יש לכם - נסו לבשל את דרככם דרך 21 המתכונים הללו.

אחד. ירקות צלויים

מָקוֹר: מה זה בישול גבי



שתיים. סלט קיסר אבוקדו קייל + צ'יפס בטטה

מָקוֹר: קורט של יאם

עיסוי ניקוז לימפה בקרבתי

3. סלט ירוק

מָקוֹר: תן לי תנור

ארבע. מרק בצל צרפתי

מָקוֹר: מטבח אמביציוזי

5. מרק עוף עם אטריות

מָקוֹר: אה כל כך טעים

6. קדירת בקר

מָקוֹר: מטבח אמביציוזי

7. פטוצ'יני אלפרדו

מָקוֹר: אה כל כך טעים

8. ספגטי עם שום ושמן

מָקוֹר: תן לי תנור

9. תאריך לילה ריגטוני

מָקוֹר: קורט של יאם

10. ברוקולי פסטו מק וגבינה

מָקוֹר: אהבה ולימונים

אחת עשרה. חֲבִיתָה

מָקוֹר: אהבה ולימונים

מה לעשות כשלא מתחשק לך להתאמן

12. שרימפס חמאת שום

מָקוֹר: מאת ארין קלארק ממצופה היטב

13. סלמון מבושל עלים

מָקוֹר: מה זה בישול גבי

14. בקלה אפויה

מָקוֹר: מאת ארין קלארק ממצופה היטב

חֲמֵשׁ עֶשׂרֵה. כרובית חמאת קוקוס הודית

מָקוֹר: חצי קציר אפוי

16. פג'יטס עוף פאן

מָקוֹר: איזבל אוכלת

17. תרנגול צלוי

מָקוֹר: חוגגים בבית

18. יין צרפתי ועוף חרדל

19. פריך דובדבן בורבון

מָקוֹר: ההתמכרות לאפייה של סאלי

איך להימנע מבעיות בזוגיות

עשרים. קערה אחת מפזרים עוגות עם ציפוי גבינות שמנת

מָקוֹר: ילדה נגד בצק

עשרים ואחת. ברים של עוגיות שוקולד רכות ועיסות

מָקוֹר: ההתמכרות לאפייה של סאלי